今日は、体験でのご利用の方がいらっしゃいました！！
歯があまりよろしくなく、固いものは召し上がれないとのこと・・・・
そこで、豆腐の肉ぞぼろあんかけをお出ししてみました♪
ご利用者の方に合った食事の提供は難しいですね・・・
色々なことをお聞きしながら、食べれるようなものを検討していく予定です。
食事は生活の基本です♪楽しく・食べやすくできるように努力していきます！！
食べられないから・・・刻む。ペーストにする。そんな考えにはなりたくないです。
料理方法で、形状を模索する！そんなデイサービスでありたいです！！
