今日は、お魚メニュー!!
家デイのご利用者様は、男女問わず・・・なぜか・・・・お肉大好き^^
なので、メニューもお肉が多くなるのですが・・・今日は魚!!
さばに、味がしっかりついているので、そのままガブッといけました!!
なんて・・・おいしいんだろう・・・^^
今日の一押し?!(写真を撮り忘れたんですけど。。。)小鉢の和え物!!
もやしとにんじん、ピーマン、ハムが入っているんですけど・・・・この味付けが・・・・
なんと、なんと・・・・「みかん」
そう!この前、みかん狩りさせていただいた、みかんです!!
酢の物ほど、酸っぱくなく・・・・甘すぎず・・・・何と言っても、
食べて、みかんとわからない^^みんな・・・何味だろう??と思っていました!
そんな中、<じいちゃん>から、みかんとの説明が!!
みなさん、驚きと共に感心の声が!!
<じいちゃん>のお料理恐るべし!!
(レシピ本でも・・・出しちゃおうかな^^)